Termine:
Sonntag, 08.06.2025
Montag, 09.06.2025
jeweils von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Frühstücksecke mit Kaffee, Tee, Orangensaft
Cerealien, Joghurt und Prosecco
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Reichhaltiges Salatbuffet mit Haus- und Joghurt-Dressing, Bio-Ölen und
Bio-Essig, Butter, Vegan-Aufstrich, Gewürz-, Senf- und Knoblauchgurken
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Heiß geräucherter Lachs und Graved Lachs, mit Meerreetich
Roastbeef, kalt mit Remouladensauce
Alter Fritz (hochwertiger luftgetrockneter Schinken, 12 Monate gereift) auf Spargelspitzen
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Klare Spargelsuppe mit Eierstich
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Pochiertes Lachsfilet mit Weinsoße
Geschmorte Pfingstochsenbacken mit Rotweinsauce
Gebackene Schweinekeule mit Biersauce und Sauerkraut
Weißer Spargel aus Brandenburg, mit Sauce Hollandaise
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Brokkoli mit Mandelbutter, Blumenkohl mit Semmelbutter
Salzkartoffeln, Hausgemachte Spätzle
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Internationales Käsesortiment mit Feigensenf
Kuchenbuffet mit Schlagsahne
Eisstation mit verschiedenen Toppings
(Bitte beachten Sie, dass die Bestandteile variieren können)
Preis pro Person: 44,90 €
Kinderermäßigung:
0 bis 5 Jahre - kostenfrei
6 bis 11 Jahre - 50 %
ab 12 Jahre - Vollpreis
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass durch die Teilnahme am Brunch der in den Zimmerpreisen inkludierte Frühstückspreis nicht entfällt oder reduziert wird.
Für Fragen zu unserem Pfingstbrunch erreichen Sie uns unter der Rufnummer 039882 - 63 410.